- Cette table mixte est comme son nom l’indique a l’avantage d’embarquer deux modes de cuisson. Pour l’occasion le gaz et l’induction. Ses deux technologies qui offrent une modularité exemplaire, une facilité d’utilisation et une montée très rapide en température sont très complémentaires. - Cette table dispose de deux foyers à induction de 1 500 et de 3 000 watts et de deux brûleurs de 2 000 et de 3 100 watts.- Les deux brûleurs sont accouplés à un thermocouple qui coupe automatiquement l’arrivée de gaz au cas où la flamme s’éteint accidentellement durant le temps de cuisson ou si l’utilisateur oublie quand son plat à fini de cuire de stopper l’alimentation via le bandeau de contrôle. - Pour une sécurité de tous les instants, cette table de cuisson dispose de nombreuses fonctionnalités : anti-surchauffe, anti-débordement, témoins de chaleur résiduelle, verrouillage du clavier, automatique stop, détection des récipients, des petits objets, de la faible intensité du survoltage et d'une mauvaise connexion.- Les deux foyers à induction possèdent un minuteur de 5 à 99 minutes.
