Les vitrocéramiques sont très faciles à entretenir. La surface lisse permet d´éliminer rapidement et simplement les projections et autres salissures. Cela est particulièrement simple dans le cas des tables de cuisson induction puisque dans le cas présent la surface reste proportionnellement froide et ne peut quasiment rien brûler. La régulation automatique des températures de Miele abaisse automatiquement la forte puissance idéale pour porter rapidement à ébullition une quantité de liquide.
