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Une plaque de cuisson en "pose libre", s'installe directement sur un plan de travail ou un meuble.
Avant de commencer, il faut s'assurer que le plan de travail peut résister à de fortes chaleurs. De même, il est indispensable de laisser des espaces entre la plaque de cuisson et les meubles situés à proximité. De plus, afin d'économiser de l'énergie, il est recommandé de ne pas placer sa table de cuisson près d'appareils produisant du froid (réfrigérateur, congélateur,..).
Plaque de cuisson à gaz
Si vous devez raccorder votre plaque de cuisson au gaz naturel ou à une bouteille de butane, il est important de vérifier que votre équipement correspond bien aux normes de sécurité afin d'éviter les risques d'incidents. De même sachez que certains constructeurs ne font pas marcher la garantie dans le cas où l'installation de votre table de cuisson n'a pas été faite par un spécialiste.
Sachez qu'il y a 3 principaux types de raccordement au gaz:
-Les tuyaux en cuivre: ils sont rigides et ont une longue durée de vie
-Les tuyaux en caoutchouc: économiques et simples à installer, ils ont cependant une durée de vie plus limitée.
-Les flexibles à raccords vissables: les flexibles se vissent sur la plaque de cuisson et sur la sortie gaz.
Raccordement électrique
Comme pour tous les appareils électriques, il est indispensable que votre installation électrique soit aux normes avant de débuter toute installation.
Votre plaque de cuisson doit être branchée sur une prise de terre et votre système électrique doit être protégé par des fusibles.
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